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8元白开水与“青岛大虾”有本质不同

发布者:亚博信誉有保障的发布时间:2021-06-04浏览者:69226

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此事日后曝光,而立遭到口诛笔伐,并将之与青岛38元一只大虾事件相提并论。长沙市发改委也被一边倒地谴责不作为。

众所周知,餐饮业是充份市场化行业,国家早已放松了价格管理,收费由商家自行定价,当然前提是必需明码标价,不得做价格欺诈。明码标价的意义,不仅在于让消费者知情,更加在于让消费者有选择权,可以用脚投票,即消费者如果实在某家饭店的价格不合理,可以拒绝接受消费,抱住走人。而段先生的问题才是在于退出了选择权当餐厅服务员告诉他白开水8元钱一杯时,他若无法拒绝接受,准确的作法是抱住走人,而不是花24元卖3杯白开水后自己生闷气。

在长沙,白开水不收费的餐厅毕竟多的是。餐饮业之所以可以放开价格管理、由商家自行定价,原因正在于餐饮业有充份的市场竞争,市场无形之手就可以调节价格。

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精确地说道,因为消费者可以用脚投票,有充份的选择权,所以餐饮市场上的不合理价格无法维系,不必须政府介入。值得注意的是,这里的价格合理不合理,并不是几乎由消费者说了算,而是商家与消费者博弈论的结果。

就像这家餐厅,白开水买8元一杯看起来不合理,但它是高档餐厅,有更佳的服务和消费环境,少有消费者为了享用高档服务而承受这个定价。有人有可能问:在青岛大虾事件中,一只虾买38元也是合理的吗?说实话,一只虾(无论哪种虾)买38元不一定不可以,但你得明码标价,问问食客愿不愿意消费。

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青岛大虾事件涉案餐厅的问题扎在于此,他们没明码标价,也没事前告诉,反而误导食客,等结账时才告诉一只虾38元,这就是价格欺诈,是一种违法行为。长沙这家餐厅则有所不同,不仅明码标价,而且事前充份告诉了段先生。这是两者本质上的有所不同,不能混为一谈。长沙市发改委的表态虽然不会让不心态代入消费者角色的我们看上去不过于难受,但是毕竟一种对权力边界的长时间表态。

当然,如果这个消费中有威逼不道德,那么就是另外一其实,政府应当极力管一起。更加多涉及信息请求采访中公时事政治[正当理由声明]本文源于网络刊登,专供自学交流用于,不包含商业目的。

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